Õuna hind, õunamahla ning õunahoidiste müük
Eesti õuna hind ja müük õunaturul sõltub mitmetest teguritest. Meie talus on õunte hind läbi aastate olnud 1 – 3.50 € kg, hind sõltub saagi hulgast, õunte suurusest, sordist, kvaliteediastmest ja transporditingimustest. Kui õunte müük toimub talust kohapealt, siis jääb õuna hind tavaliselt vahemikku 1-2.50 €.
Turul või laadal võib hind olla veidi kõrgem, sest siis lisandub transpordikulu ja müügikoha rent.
Õunaturg on täis välismaiseid õunu, mis tihti on odavamad kui Eesti õunad.
Millest koosneb Eesti õuna hind?
Eesti õunakasvatajal võib õuna hind koosneda paljudest teguritest.
Kõigepealt istandiku rajamiseks tehtud kulutustest – maa hind, maa harimine, istikud ja istutamine, toestamine, tarade ja tuulekaitsehekkide rajamine.
Hind koosneb ka töö hulgast õunaaia hooldamisel – õunapuid lõigatakse istandikes mitu kuud aastas, lubjatakse, pidevalt tuleb teha haiguste ja kahjurite seiret ja võtta tarvitusele abunõusid nende eemal hoidmiseks ja vältimiseks.
Lisaks veel kastmissüsteemide rajamine ja kastmine, suvine viljahakatiste normeerimine, istandiku niitmine mitu korda hooaja jooksul. Kõigeks selleks on vaja ka tööriistu ja masinaid, koristamis- ja ladustamistehnikat, hoiustamiseks ja müügiks vajalikku taarat. Ladustamiseks on vaja spetsiaalset jahutusseadmetega hoidlat.
Igal aastal tõusevad tööliste palgad ja tööjõumaksud, maamaks. Samuti tuleb õuntest saadavast sissetulekust katta euronõuete täitmiste kulud, koolitused, jäätmekäitlus, elekter, raamatupidamine, reklaam. Turustamisel neelab suure osa transpordikulu ja kõrged müügikohtade rendikulud, müügiks vajalikud tarvikud.
Kui õunakasvataja viib oma õunad poodi müügile, lisab pood sinna oma juurdehindluse. Tootja peab toime tulema ka odavkampaaniatega ning rikutud õunte tagasivõtmise ja utiliseerimisega, arvestama võimalike leppetrahvidega, sest lepingud on tihti karmid.
Erinev õuna hind Euroopa liidu liikmesmaades tuleneb veel mitmetest asjaoludest.
Osades riikides, näiteks Poolas, on õunaaedade rajamist toetanud väga palju riik ja tootmismahud on suured. Suurema tootmismahu korral saab omahinda viia allapoole, tootmisprotsessid on automatiseeritumad. Kulud (näiteks transport, tööjõukulud) ja investeeringud tehnoloogiasse jaotuvad suurema koguse peale. Poola põllumajandussektoris on ka toetuste saamise võimalused märksa suuremad ja soosivad suurtootmist, mis aitab kaasa hindade odavnemisele. On olemas eritoetused, mis on osa kriisimeetmetest seoses Ukraina sõja mõjudega põllumajandusele. Ka transpordikulusid suudetakse madalal hoida, sest suurtootjatel on paremad lepingud ja võimalused logistika optimeerimiseks.
Lisaks on veel lõunapoolsetes riikides pikem vegetatsiooniperiood, mis võimaldab kasvatada pikema kasvuperioodi ja suuremate saakidega sorte. Eesti kliima on lühema kasvuperioodiga ja külmem, suured on riskid talvekahjustustele ja kevadistele öökülmakahjustustele, sügisel aga peavad saagid korjatud olema tavaliselt juba oktoobri keskpaigaks, et saabuvad külmad saaki ei kahjustaks. Eesti õunakasvatajad ei pruugi ootamatute ilmaolude (nt. talvised äärmuslikud temperatuurikõikumised, sulade ja külmade vaheldumine, kevadised öökülmad, põud) või kahjurite rünnakute tõttu igal aastal saaki saadagi, aga istandiku hooldustöödeks tehtavad kulutused tuleb teha ka saagivaesel aastal.
Kõige selle pärast ei suuda Eesti õuna hind ka välismaise õuna hinnaga konkureerida. Aga meie õuntel on maitse, millega ei suuda välismaine õun konkureerida!
Miks süüa just Rebase talu õunu?
- Sa saad soovi korral õunu enne ostmist maitsta, et teaksid õigeid valikuid teha
- Sinu toitu ei ole katsunud paljud võõrad käed, kaup on puhas, sest tootja pakib sulle õunad ise
- Ostes otse tootjalt ei maksa sa vahendajatele ja aitad sellega kaasa Eesti peretalude arengule
Tavalisel saagiaastal on õunad saadaval augustist talve teise pooleni.
Meie õunu ja õunatooteid saab:
- Otse talust
- Tallinnast
- Harju- Järva- ja Lääne-Virumaa turgudelt, OTT (otse tootjalt tarbijale) müükidelt ja laatadelt
Rohkem saad võimaluste kohta lugeda müügiinfo lehelt, sealt leiad ka müügikalendri.
Õunte ja õunatoodete müük Tallinnas:
Kui soovid meie talu õunu Tallinnas, saad pakkumistega olla kursis, kui tellid uudiskirja!
Uudiskirja saadame kaubamüügihooajal keskmiselt 1 korra nädalas ja see sisaldab:
- meie müügiaegu Tallinna Keskturul ja laatadel
- kaubavalikut Tallinnas
- räägime ja näitame teile kirjas, kuidas me seda kõike kasvatame
Uudiskirjaga liitumine
Õunapuuistikud
Õunapuuistikuid me ei müü, sest meil ei ole selleks euronormidele vastavat luba. Küll aga saame osutada teile pookimisteenust, s.t. et kui teil on mõni väärt sort, millest tahate uut puud saada, saame teile pookida teie oksast uue puu.
Õunapuuistikuid saab osta näiteks Polli Aiandusuuringute keskusest.