Šokolaadi-õunakook

Koostisosad:

200 g tumedat šokolaadi
200 g võid
4 muna
180 g suhkrut
170 g nisujahu
1 tl kaneeli
1 tl küpsetuspulbrit

Kate:

4-5 hapukat õuna
50 g pruuni suhkrut
Seemneid, pähkleid

Sulata või ja tükelda sisse šokolaad ning sega kuni šokolaad on sulanud. Sega omavahel kuivained. Vahusta munad suhkruga, lisa kuivainesegu, siis šokolaadi- võisegu ja sega ühtlaseks. Vala tainas 26 cm lahtikäivasse vormi. Lao tainale viilutatud õunad, lao kogu tainas ilusti täis. Puista peale pruun suhkur ja pähklid, seemned, küpseta 175 kraadi juures 45 min.
Mõnusat küpsetamist!

Vaata ka teist retsepti  – šokolaadine õunakook