‘Maoori’ kartul.
Ühe tavalise postipakiga saadame korraga kuni 15 kg kartuleid.
Miinuskraadide korral võib tarne lükkuda edasi sulailmade saabumiseni, et külm kaupa ei kahjustaks.
Kartuli nimi viitab Uus-Meremaa Māori rahva kartulipärandile. Seal on põlvest põlve kasvatatud omanäolisi kartulisorte, mida hinnatakse nende erilise välimuse ja mitmekesisuse poolest.
‘Maoori’ on lilla sisuga kartul, mis sobib sulle kui
- sulle meeldivad erksavärvilised toidud
- sa tahad oma peret või külalisi üllatada
- sa tahad tervislikult toituda
Kuidas kasutada?
‘Maoori’ sobib nii keetmiseks, salatiks kui ka ahju. Kartul on poolmure, hea maitsega.
Keetmisnipp – keetmisel säilib värvus paremini, kui keedad pestud kartuleid ilma koorimata või keedad kooritult aururestil.
Tervislikkus:
Tumelilla sisuga kartul sisaldab palju antotsüaniine, millele on omistatud antimikroobsed ja põletikuvastased omadused. Veel kaitsevad need närvirakke, parandavad nägemist ja aitavad organismil võidelda haiguste vastu.
Välimus ja kasvuomadused:
Mugulad on pigem jahused. Koor ja sisu on lillad, kuju piklik, silmad keskmise sügavusega.
Vastupidavus lehemädanikule keskmine, kasvuajalt keskmine.
Kartul on pesemata.
