Õunakoogid

Õunakoogid kuuluvad paljudes peredes sügishooajal kindlalt iganädalasse menüüsse. Just kodustest õuntest saab parima koogi, sest need on mahlased ja hapukad ning pehmenevad koogi sees hästi.  Väga maitsvad koogid tulevad ‘Antonovkast’ ja ‘Sidrunkollasest taliõunast’, aga koogi sisse võib kasutada ka ‘Sügisjoonikut’, ‘Koitu’, ‘Valget klaari’ ja paljusid teisi hapukaid õunu. Head kooki ei saa enamasti magemagusatest õuntest nagu ‘Martsipan’ või ‘Tiina’, sest need ei pehmene küpsetades hästi.
Meie talu õunavalikust leiad endale hooajal kindlasti sobivad koogiõunad.

Kui aega vähe, saad lihtsad ja kiired koogid, kasutades valmis koogipulbreid, väga hästi sobivad õunakookidesse ka toorjuustud ja kohupiimad.
Kui aga tahtmist pühenduda, saab teha õuntest teha ka pidulikke kooke šokolaadi, pähklite, karamelli ja erinevate kreemidega.

Siit leiad suure valiku meie poolt läbi proovitud õunakookide retsepte

Kui oled Facebooki kasutaja, liitu meie fännilehega ja saad õunahooajal jälle uusi koogiretsepte!