Varsti müügil!

Roosa sisuga kartulisort ‘Red Cardinal’ sobib sinu kööki, kui sa oled tüdinenud tavalisest kartulist.  Pole vahet, kas sa oled noor või vana, naine või mees, see sort sobib sulle, kui:

  • sulle meeldib köögis midagi põnevat proovida ja uusi maitseid kogeda
  • sa tahad peret, sõpru või sugulasi üllatada.
  • Kui sinu jaoks on tähtis toidu kaunis välimus

Roosa sisuga kartul annab su roogadele uue, erilise välimuse. ‘Red Cardinal’  on õrna, siidise sisuga mittelagunev  kartul.
Sobib keedukartuliks, praadimiseks ja ahjukartuliks. Külm keedetud kartul võib värvi poolest asendada salatites peeti. Temast saab teha ka roosat kartuliputru.

Kasutamisnipp: Keetmisel säilib värvus paremini, kui keedad pestud kartuleid koorimata või kasutad keetmiseks aururesti.

Tervislikkus: punakas värv näitab, et see kartul on tervislik, kuna sisaldab palju antotsüaniine, millel on võime siduda kehas vabu radikaale.  Lisaks on neil antimikroobsed ja põletiku- ning vähivastased omadused. Antotsüaniididele omistatakse palju tervist parandavaid toimeid, nagu närvirakkude kaitse, nägemise parandamine ja haiguste vastu võitlemine.