Ühe tavalise postipakiga saadame korraga kuni 15 kg kartuleid.
Miinuskraadide korral võib tarne lükkuda edasi sulailmade saabumiseni, et külm kaupa ei kahjustaks
Tumelilla sisuga kartul ‘Violet Queen’ on mittelagunev, tugevama sisuga gurmeekartul.
Viloet Queen sobib sulle kui:
- sa tahad uusi maitseid kogeda ja midagi tavapärasest erinevat proovida
- sa tahad oma külalisi, peret või sõpru üllatada
- sa tahad et toidulaud näeb välja efektselt värviline
Kuidas valmistada?
‘Violet Queen’ sobib keetmiseks, ahjus küpsetamiseks, salatitesse ja praadimiseks. On populaarne sini-must valgete suupistete koostisosa rahvuslike pühadetoitude valmistamisel (tumedam kui ‘Blue Congo’)
Keetmisnipp – keetmisel säilib värvus paremini, kui keedad pestud kartuleid koorimata või keedad kartuleid aururestil.
Tervislikkus:
Tumelilla sisuga kartul sisaldab palju antotsüaniine, millele on omistatud antimikroobsed ja põletikuvastased omadused. Veel kaitsevad need närvirakke, parandavad nägemist ja aitavad organismil võidelda haiguste vastu.
Välimus ja kasvuomadused:
Kartul on pesemata. Koor ja sisu on tumelillad, kuju piklik, sile, silmad madalad. Ei ole suure saagiga, vastupidavus lehemädanikule keskmine, keskvarane.
