Ühe tavalise postipakiga saadame korraga kuni 15 kg kartuleid.
Endla on teadmata päritolu pärandkultuurisort, levinud edasi ühest Lääne-Eesti talust, nimi pandi perenaise eesnime Endla järgi. Tal on punakas õhuke koor, sisu kollane. Heamaitselise, mureda, siidise ja õrna sisuga.
Endla sobib sulle, kui
- sa armastad kartuleid, mis kiiresti pehmeks keevad ja keetes murenevad
- kui sulle on tähtis kartuli hea maitse
- kui sa tahad saada ise või pakkuda külalistele ajaloolise taustaga maitseelamust
Kuidas kasutada?
Keeb kiiresti pehmeks ja hooletul toiduvalmistajal võib potis katki keeda, soovitame keeta aururestil. Sobib ka ahjukartuliks ning pudruks.
Viimased kevadised kartulid ei ole enam soovitavad söögiks, sest on veidi pehmenenud ning neil on idud.
Välimus ja kasvuomadused:
Mugulad on piklikud, punaka või roosaka koorega, sisu kollane. Ühtlased, ei ole väga suured, silmad madalad. On lühikese puhkeperioodiga. Õitseb vähe, keskvalmiv kuni hilisepoolne. Säilivus keskmine.
Kevadised kartulid on pesemata, idudega ja ei ole enam kõvad ning karged.
Suurus: pikkus 4-7 cm, laius 2-3 cm
